Titre évocateur, n’est ce pas !
L’international comité de SLU a organisé ça mardi soir. Le principe : chaque pays préparait un plat typique. On avait pour cela la belle cuisine de la maison des étudiants (nommée Skogis ou Blue House, devinez pourquoi !). En tant nantaise, j’ai décidé de faire des crêpes. Malheureusement, je me suis trompée de farine et j’ai acheté de la complète !! Donc on a obtenu, après un rattrapage de la pâte par Quentin, quelque chose de plutôt bon mais qui n’était pas du tout des crêpes. Je trouve que ça ressemblait plutôt aux galettes de pommes de terre que nous avaient faites les tchèques ! Comme toute nouvelle recette mérite un nom, nous avons baptisé celle-ci « french disaster » !!
Sinon au menu, couscous espagnol du Maroc, bretzel, salade de patates allemande, plus pleins d’autres plats dont je ne sais pas le nom. Mais bien sûr aussi des spécialités suédoises : boulettes de viandes, trois types de harengs (tous sucrés, bien sûr !), pains suédois, boules qui ressemblent à des patates mais qui n’en sont pas (je pense que c’est à base de farine) et deux boissons suédoises à bases de baies.
Première « crêpe » : comme ça, ça ressemble plutôt à une galette. Vous avez la photo avant le retournage de crêpe, je crois que c’est mieux !
L’international comité de SLU a organisé ça mardi soir. Le principe : chaque pays préparait un plat typique. On avait pour cela la belle cuisine de la maison des étudiants (nommée Skogis ou Blue House, devinez pourquoi !). En tant nantaise, j’ai décidé de faire des crêpes. Malheureusement, je me suis trompée de farine et j’ai acheté de la complète !! Donc on a obtenu, après un rattrapage de la pâte par Quentin, quelque chose de plutôt bon mais qui n’était pas du tout des crêpes. Je trouve que ça ressemblait plutôt aux galettes de pommes de terre que nous avaient faites les tchèques ! Comme toute nouvelle recette mérite un nom, nous avons baptisé celle-ci « french disaster » !!
Sinon au menu, couscous espagnol du Maroc, bretzel, salade de patates allemande, plus pleins d’autres plats dont je ne sais pas le nom. Mais bien sûr aussi des spécialités suédoises : boulettes de viandes, trois types de harengs (tous sucrés, bien sûr !), pains suédois, boules qui ressemblent à des patates mais qui n’en sont pas (je pense que c’est à base de farine) et deux boissons suédoises à bases de baies.
Première « crêpe » : comme ça, ça ressemble plutôt à une galette. Vous avez la photo avant le retournage de crêpe, je crois que c’est mieux !
Kathrin et Sarah pas convaincues par notre recette, surtout en cet instant de retournement !
Au bout d’un moment, on a quand même trouvé le truc : faire des petites crêpes sur la plaque où avaient cuit les boulettes de viandes précédemment
La nourriture nous attendant bien au chaud
Faire cuire un œuf demande beaucoup de concentration, n’est ce pas Joaquin !
Mickael et son bretzel
Voilà le genre de ptites bébêtes que l’on peut rencontrer dans la Blue House
5 commentaires:
Faudra que tu nous prépares ton "french disaster" à la rentrée, j'ai hâte de goûter !
miam les crêpes, herk les animaux empaillés!!!
Mmm...de bonnes crêpes bretonnes!!!!
Biz
Alex
trop bien qu'il neigeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee !!!!
on va faire un gros bonhomme de neige !! :) :) :) :) :) bon je ne pense pas qu'il neige assez mais il faut toujours espérer !!
gros bisous
Vive les crêpes, vive les bretons, vive Nantes... bref, vive la bretagne!!!
Breizh da viken!!!
Kenavo.
A.F alias la bretonne.
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